製造から販売までを一環で行い、出荷額では全国で5指に入るシェアを誇り、プロのシェフから一般のご家庭まで使用される包丁メーカー。
ORIGAMI（オリガミ）は医療用メス等にも使用されている超硬のハイカーボンステンレス刃物鋼を「折り紙」のように折り曲げるという非常に困難な技を、武田金型製作所のプレス金型によって実現。混じり気のない「純潔」「純粋」「無垢」という美しさ、透明感を意識したデザイン。


スペック
刃長：約165mm
全長：約300mm
重量：約175g
素材：ハイカーボンステンレス鋼
刃付：両刃（右利き・左利き兼用）